jeudi 27 mars 2008

Petits cornets sucré




Un petit délice tout sucré et bien meilleur que ceux du magasin. Un vrai régale pour les becs sucrés. Merci GG d'avoir partagé cette recette.

1/4 tasse (50 ml) de sirop d'érable (moi sirop de maïs)
1 boîte de lait condensé sucré Eagle brand ou marque maison
2 tasses (500 ml) de cassonade (sucre brun)
1/2 lb (220 gr) de beurre
1 c. à thé de vanille
1 tasse (250 ml) de mini-guimauves
60 petits cornets

Mettre les 5 premiers ingrédients au micro-ondes pendant 2 minutes.
Répéter l'opération 4 fois et brasser entre chaque 2 minutes.

Ajouter la tasse de mini-guimauves, brasser et retourner au micro-ondes pour 1 minute.
Remplir les petits cornets de ce mélange et faire prendre au réfrigérateur ou au congélateur.

Une fois pris, conserver dans des Ziploc ou contenants hermétiques au réfrigérateur ou congélateur.

Pour faciliter le remplissage des cornets, on peut prendre une boite de carton ou d'oeufs à l'envers, faire des trous et piquer les cornets dedans pour qu'ils restent debout.

11 commentaires:

  1. Ce que ca doit etre bon slurppp ca !!

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  2. c'est dont bien 'cute' ces petits cornets là...hmm

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  3. Les enfants doivent beaucoup appréciés ainsi que les grands ;o)

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  4. Encore une fois une chance que les photos ne font pas engraisser!

    Super tes petits cornets!

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  5. ..trop mignons tes tits cornets Dabue!!

    ~nancy

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  6. Réponses
    1. Bonne question car ils ont disparu assez vite, mais je dirais maximum 3 jours dans un contenant hermétique.

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  7. Mon sucre est quelque peu granuleux dans mes petits cornets. Ça dépend de quoi?

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  8. Mon sucre est granuleux dans mes petits cornets. Ça dépend de quoi?

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