lundi 12 août 2013

Vinaigrette légère pour salade de chou

 
La recette à été prise sur le sac de mélange à salade de chou de marque Dole.

397 gr de mélange de salade de chou colorée
1/2 tasse de mayonnaise
1/4 tasse de jus d'orange
3 c. à table de vinaigre de vin blanc (mis vinaigre blanc ordinaire et seulement que 2 c. à table)
1 c. à table d'huile
1 c. à thé de moutarde en poudre
1 c. à thé de sucre, ou plus
1 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de poivre

Dans un bol mettre la salade et réserver. Dans une tasse, mélanger les ingrédients de la vinaigrette, verser sur la salade et bien brasser. Mettre au frigo minimum 1 heure avant de servir pour laisser le temps à la salade de bien s'imprégner de saveur.
Photobucket

7 commentaires:

Toutes les photos de ce blog sont la propriétées du blog Le palais gourmand, toute reproduction totale ou partielle d'une photo sans l'accord de son propriétaire est INTERDITE... Tous droits réservés au blog Le palais gourmand. Merci de respecter mon travail.