Pouding aux pommes

Un très bon dessert vite fait et légèrement sucré! Merci à toi Lexi de l'avoir partagée.

1 tasse (250 ml) de farine
2 c. à table de poudre à pâte (levure chimique)
1/4 c. à thé de sel
1/4 de tasse (60 ml) de cassonade (surcre roux)
2 c. à table de beurre ou margarine
1/2 tasse (125 ml) de lait
1 tasse (250 ml) de pommes pelées et tranchés (2 moyennes)

Mêler tous les ingrédients ensemble et verser dans un moule non graissé de 8x8.

Sirop:

1 tasse d'eau
1 tasse de cassonade
1 c. à table de beurre ou margarine

Mélanger ensemble et verser sur la pâte à gâteau. Cuire au four à 350° pendant 35 minutes.

Source: Nancy Savary