Le palais gourmand
dimanche 29 janvier 2023

Sauce spaghetti végé avec protéine végétale texturée

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Vraiment très bonne cette sauce et l'ajout du PVT (protéine végétale texturée) lui donne une texture de viande, de quoi confondre les pl...
mercredi 18 janvier 2023

Truite saumonée au pesto en croûte d'amandes

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  Un bel amalgame de saveur en bouche. La recette à été prise sur le site;  Recettes Québécoises  et le saumon remplacé par de la truite. 90...
mardi 17 janvier 2023

Coulis de canneberges

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Ce coulis fait changement de celui qu'on fait habituellement aux fraises et le goût est parfait; ni trop acidifié, ni trop sucré, le jus...
lundi 16 janvier 2023

Côtes levées à la bière forte et mélasse

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Tout simplement D-I-V-I-N !!! Autant pour le goût que la tendreté de la viande, ça fond en bouche .  3 lb ou + de côtes de dos Sel et poivre...
dimanche 15 janvier 2023

Crêpes-muffins

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J'adore l'idée de cette recette car les enfants peuvent y mettre la main à la pâte en garnissant leur crêpes-muffins avec ce qu'...
dimanche 8 janvier 2023

Gaufres au gruau

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  Une délicieuse recette que j'ai prise sur le blog de mon amie;  Légende d'automne . Pour des gaufres parfumées, vous pouvez utilis...
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