Riz à l'orange

J'ai pris cette bonne recette dans les dossier Q-uisine. On y trouve différentes recettes de riz et je compte bien en essayer d'autres prochainement.

1 1/2 tasse (375 ml) de jus d'orange
1/2 c. à thé de sel
1 1/2 c. à table de beurre
1 1/2 tasse (375 ml)de riz Minute Rice ou autre instant

Porter le jus d'orange, le sel et le beurre à ébullition. Ajouter le riz en remuant. Couvrir et retirer du feu. Laisser reposer 5 minutes.

Donne 4 portions.