Miam, miam les bons petits biscuits. J'ai dénichée cette recette chez L'assiette de Mimosa. Je rajouterais un peu plus de noix de coco la prochaine fois.
80g de beurre
60g de sucre roux
2 cuillères à soupe rase de noix de coco
100 g de farine
1/2 sachet (1 c. à thé) de levure chimique (poudre à pâte)
1 oeuf
100g de chocolat coupé en morceaux
Faire fondre le beurre, mélanger avec le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux. Ajouter l'oeuf, puis la noix de coco, la farine, la levure (poudre à pâte), et le chocolat . Déposer par cuilliére sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Cuire 10 minutes environ à 200°C (400°).
Très tentant tes cookies!!
RépondreSupprimertrès appétissants !!
RépondreSupprimerOn a envie de croquer dans ces cookies. Vous n'avez dû en faire qu'une bouchée.
RépondreSupprimerCa donne envie!
RépondreSupprimerJ'ai essayé tes cookies ils sont Délicieux !! Merci beaucoup pour la recette !
RépondreSupprimerPS: ton blog est super !
Depuis quand fais-tu des recettes avec mesures fracaises^
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