Carrés phily à la vanille

Un dessert simple mais tellement bon et fondant en bouche. J'ai pris cette recette sur le blog, Chez Choupinette

1 boîte de biscuits graham
2 tasses de lait froid
1 paquet de pouding à la vanille (113gr)
1 paquet (250gr) de fromage philadelphia
1 contenant de crème fouettée cool whip

Dans un plat rectangulaire (moi 9x11), mettre un couche de biscuits graham côte à côte. Dans un bol moyen, mettre le mélange de pouding avec les 2 tasses de lait froid et bien battre au fouet ou à la mixette 2 minutes et mettre de coté.

Dans un grand bol, avec une cuillère de bois, bien battre le fromage à la crème philadelphia jusqu'à légèreté. Ajouter délicatement, le pouding et 1/2 tasse de crème fouettée cool whip et "plier" délicatement jusqu'à ce que le mélange soit bien mélangé.

Mettre la moitié de ce mélange sur la première étage de biscuits graham et bien étendre uniformément, remettre une autre étage de biscuits graham et mettre le reste du mélange. Remettre une dernière rangée de biscuits graham et garnissez avec le reste de la crème fouettée cool whip. Réfrigérer un bon 2-3 heures avant de servir

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