C'est pas une vraie recette mais une idée de déjeuner qui fait changement et qui est très bonne. Vous pourriez y ajouter du chocolat dedans, omettre la confiture, remplacer la banane par des pommes et du fromage etc.. Faite aller votre imagination.
1 oeuf
Soupçon de lait
Cannelle au goût
2 grosses tranches de pain blanc
1 banane
Confiture, beurre d'arachide et/ou tartinade de chocolat
Margarine pour cuisson
Battez l'oeuf, le lait et la cannelle dans une assiette profonde et réserver. Tartinez vos tranches de pain, déposez vos rondelles de bananes et fermer. Bien imbiber votre sandwiche des 2 côtés et cuire dans la poêle chaude. Pour plus de gourmandise nappez de sirop d'érable.
Un bon brunch! bizz
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