Avec les températures que l'on connaît ces jours-ci, cette trempette simple et délicieuse, est l'idéal. J'ai pris cette recette sur le site, Passion Recettes.
250 gr de fromage à la crème
1/2 tasse (125 ml) de sauce à pizza
1/2 tasse (125 ml) de fromage mozzarella râpé
2 c. à table de parmesan râpé
1 c. à table de poivron rouge en dés
1 c. à table de poivron vert en dés
1 c. à thé d'assaisonnement à l'italienne
Dans un bol, battre le fromage jusqu'à ce qu'il soit lisse. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger. Cuire au four micro-onde environ 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit chaud. Servir avec craquelins et/ou crudités. La trempette peut être servie froide également.
