lundi 5 mai 2008

Pérogis sauce rosée aux légumes



Un bon petit plat vite fait et délicieux. Moi j'ai utilisé des pérogis et la sauce rosée du commerce.

1 kg (2.2 livres) de pérogis maison ou du commerce
1 1/2 tasse de sauce rosée (moi sachet Knorr)
Restant de légumes hachés finement
Fromage râpée

Préparée la sauce rosée tel qu'indiqué sur le sachet et ajouter les légumes vers la fin, continuer à cuire environs 5 minutes.

Dans un gros chaudron d'eau bouillante légèrement salée, plonger les pérogis et cuire environs 6 minutes ou jusqu'à ce qu'ils remontent tous à la surface. Égoutter et mettre dans un plat allant au four. Verser la sauce rosée dessus et parsemer du fromage râpée. Enfourner à 350° et chauffer jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu.

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