samedi 9 novembre 2024

Filet de porc sucré salé

Une viande tendre et délicieuse avec des ingrédients que l'on à déjà sous la main. J'ai pris la recette sur le site, 5 ingrédients, 15 minutes, mais eux ont fait cuire à la mijoteuse.

1 c. à table d’huile de canola
1 gros filet de porc
3/4 de tasse de sauce chili
1/4 de tasse de sirop d’érable
1 enveloppe de soupe à l'oignon 
1 c. à table de moutarde de Dijon

Dans un plat allant au four, mélanger tous les ingrédients ensemble, ajouter le filet de porc et bien l'enrober de la sauce. Après cette étape vous pouvez le faire mariner 4 heures ou toute une journée, soit faire cuire immédiatement au four à 350° (175°) environ 35 minutes.

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