Une recette simple et sans prétention pour accompagner vos plats de viande préférés ou pour un repas léger.
1 barquette de champignons
3-4 gousses d'ail hachées finement
1 petite branche de céleri coupé en petit dés
1 c. à thé de sauce Worcestershire
Poivre au goût
Beurre pour la cuisson
Nettoyer et trancher les champignons. Réserver.
Dans une poêlonne, fondre le beurre à feu moyen, ajouter l'ail et le céleri et cuire 1 minute en brassant. Ajouter le reste des ingrédients et cuire jusqu'à ce que les champignons soient cuits. Brasser durant la cuisson.
j'ai toujours adoré les champignons sautés que ce soit à l'ail ou simplement au beurre avec un bon steak...UN VRAI DÉLICE!!! Merci de ton partage
RépondreSupprimerChoupi xx