Un des meilleur pain de viande que j'ai fait. Mon chum et moi on c'est bien régalé. Cette recette vient du blog, La bonne fourchette de Caro.
2 livre de boeuf haché
1 livre de veau haché (mis du boeuf)
1 tasse de salsa, forte de préférence
3/4 tasse de chapelure italienne
2 oeufs
1 sachet de mélange d'assaisonnement à taco ou mélange maison (poudre de chili, poudre d'ail, poivre de cayenne)
2 c. à table de sauce soya
sel & poivre
Fromage râpé, quantité au goût (Mon ajout personnel)
Mélanger tous les ingrédients pour en faire un pain. Mettre dans un plat allant au four et cuire à 350°F durant 2 heures. **J'ai couvert durant 1 h 30, ensuite découvert le reste de la cuisson, j'ai ajouté le fromage râpé et passé sous le gril quelques minutes.**
Bonjour Isabelle.
RépondreSupprimerMoi qui aime les mets Mexicains, bien intéressant ce beau pain de viande !!!
Bonne journée
Gi xx
Bonjour Isabelle et merci pour ta visite sur mon blog. Pour ton pain de viande : Miam, miam, un bon plat! Ça met vraiment l'eau à la bouche! Je retiens la recette et je vais l'essayer plus tard ça c'est certain!! Tes recettes et tes photos sont magnifiques!! Bonne soirée!
RépondreSupprimerAllô Isabelle,
RépondreSupprimerTa recette de pain de viande semble vraiment facile à faire, je devrais essayer un moment donné j'en ai jamais fait..! En passant j'ai essayé ta sauce a spag publié le 29 août, vraiment délicieuse avec le petit goût légèrement sucré. (moi qui fait des sauces épicés normalement. Va voir mon blog j'ai une petite chaine de lettre.
A+ xxx
Merci à vous deux Ginette et Marie-Pier. Je suis certaine que si vous l'essayez, vous aimerez.
RépondreSupprimerBonne journée :)
Oups désolée Davella, j'ai oublié de te remerciée également. Merci à toi d'être passée, merci pour ton commentaire sur mon blog et tu reviens quand tu veux.
RépondreSupprimerBonne journée à toi :)