vendredi 15 mai 2009

Brochettes de poulet à la grecque


Une excellente marinade pour les brochettes de poulet, c'est à refaire. J'ai pris cette recette chez Les délices de Maya.

½ tasse d’huile
1 ½ c. à table de jus de citron
½ oignon haché finement
1 c. à thé d’épices à steak
2 feuilles de laurier
1 c. à table de base de poulet
2 gousses d’ails finement hachées
1 c. à table de sauce soya
1 c. à table de vinaigre
¼ c. à thé d’origan
Poulet coupé en cube

Mêler ensemble tous les ingrédients de la marinade, mettre les morceaux de poulet et mariner de 2 à 48 heures. Enfiler sur des broches avec ou sans légumes et cuire sur le bbq.

Photobucket

10 commentaires:

  1. Merci j'ai écrit un ti message pour toi sur mon blog

    a+

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  2. Tres bonne recette, j'aime beaucoup cette marinade.. avec ta permission, je l'emmene dans ma cuisine pour l'essayer. Bises.

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  3. Tres bonne recette, j'aime beaucoup cette marinade.. avec ta permission, je l'emmene dans ma cuisine pour l'essayer. Bises.

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  4. Ah les bonnes tites brochettes sur le BBQ, j'ai hâte de recommencer à en refaire!

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  5. Oh... Il faudrait vraiment que je refasse cette délicieuse recette! Ta photo met vraiment l'eau à la bouche! :)

    Bon week-end! :)

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  6. ah ça sent l'été et les vacances chez toi!!! bon WE :)

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  7. Merci à tous pour votre belle visite sur mon blog et votre commentaire.

    Ne te gêne pas Alimonia, apporte-là chez toi...

    Bon week-end les filles :)

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  8. moi aussi je l'amène dans ma cuisine trop tentante avec cette belle photo :)))

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  9. Mmm!! Merci infiniment à toi ma belle Isa:) Ce fût un délice!!

    Bonne semaine;)xxx

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  10. As-tu fais une sauce ou pas besoin. Si oui quelle sauce? Merci Je les fais pour souper demain

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