vendredi 15 mai 2009

Brochettes de poulet à la grecque


Une excellente marinade pour les brochettes de poulet, c'est à refaire. J'ai pris cette recette chez Les délices de Maya.

½ tasse d’huile
1 ½ c. à table de jus de citron
½ oignon haché finement
1 c. à thé d’épices à steak
2 feuilles de laurier
1 c. à table de base de poulet
2 gousses d’ails finement hachées
1 c. à table de sauce soya
1 c. à table de vinaigre
¼ c. à thé d’origan
Poulet coupé en cube

Mêler ensemble tous les ingrédients de la marinade, mettre les morceaux de poulet et mariner de 2 à 48 heures. Enfiler sur des broches avec ou sans légumes et cuire sur le bbq.

Photobucket

9 commentaires:

  1. Merci j'ai écrit un ti message pour toi sur mon blog

    a+

    RépondreSupprimer
  2. Tres bonne recette, j'aime beaucoup cette marinade.. avec ta permission, je l'emmene dans ma cuisine pour l'essayer. Bises.

    RépondreSupprimer
  3. Tres bonne recette, j'aime beaucoup cette marinade.. avec ta permission, je l'emmene dans ma cuisine pour l'essayer. Bises.

    RépondreSupprimer
  4. Ah les bonnes tites brochettes sur le BBQ, j'ai hâte de recommencer à en refaire!

    RépondreSupprimer
  5. Oh... Il faudrait vraiment que je refasse cette délicieuse recette! Ta photo met vraiment l'eau à la bouche! :)

    Bon week-end! :)

    RépondreSupprimer
  6. ah ça sent l'été et les vacances chez toi!!! bon WE :)

    RépondreSupprimer
  7. Merci à tous pour votre belle visite sur mon blog et votre commentaire.

    Ne te gêne pas Alimonia, apporte-là chez toi...

    Bon week-end les filles :)

    RépondreSupprimer
  8. moi aussi je l'amène dans ma cuisine trop tentante avec cette belle photo :)))

    RépondreSupprimer
  9. Mmm!! Merci infiniment à toi ma belle Isa:) Ce fût un délice!!

    Bonne semaine;)xxx

    RépondreSupprimer

Le collectionneur de recettes

Facile d'exécution, ce petit logiciel vous permettra de mettre de l'ordre et de retrouver vos recettes favorites en seulement quelques clics. Je vous invites à cliquer sur le lien ci-après pour de plus amples informations. Le collectionneurs de recettes.
Toutes les photos de ce blog sont la propriétées du blog Le palais gourmand, toute reproduction totale ou partielle d'une photo sans l'accord de son propriétaire est INTERDITE... Tous droits réservés au blog Le palais gourmand. Merci de respecter mon travail.