mardi 16 octobre 2007

Brocoli à l'ail



Simple, bon et vite fait!!

1 brocoli défait en bouquets
2 gousses d'ail hachées (moi 4)
1 pincée de piment de Cayenne
3 c. à soupe d'huile d'olive

Cuire les bouquets de brocoli à la vapeur pendant environ 4 minutes.
Dans un poêlon, faire sauter l'ail et le piment de Cayenne dans l'huile.
Ajouter les bouquets de brocoli dans le poêlon et faire sauter 1 à 2 minutes pour bien enrober. Saler, si désiré.

Source: Smarties

1 commentaire:

  1. Des fois des mets vite fait et simple, ce sont les meilleurs!!

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