Un délicieux mélange qui fait changement du simple mayo, oignon que j'ai l'habitude de faire. J'ai pris la recette chez, France du blog, Ma cuisine sans prétention.
2 oeufs extras gros cuits à la coque
4 échalotes vertes
4 radis
1 c. à soupe de persil
2 c. à soupe de mayonnaise
2 c. à soupe de relish verte sucrées
Sel et beaucoup de poivre
Couper tous les ingrédients au couteau, bien mélanger et tartiner vos tranches de pain.
Bonne idée pour ce sandwich aux oeufs quelque peu réinventé!
RépondreSupprimerIl me plait en titi ton joli sandwich ma Chère Isa ;) xxx
RépondreSupprimerIl est sur ma liste car il a l'air super bon!!!
RépondreSupprimerMerci du clin d'oeil chère Isabelle ! xx
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