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jeudi 8 avril 2010

Barbotine à la fraise et à l'érable


Une délicieuse recette que j'ai prise sur le site, Siropro. Je conseillerait d'ajuster la quantité de sirop d'érable, car j'ai trouvé que c'était un tantinet sucré.

1 tasse (250 ml) de jus d'orange
1/2 tasse (125 ml) de sirop d'érable
12 fraises fraîches, lavées et équeutées
Poignée de glaçons

Coupez vos fraises en morceaux et mettre tous les ingrédients dans le mélangeur, pulser et verser dans un grand verre.
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