jeudi 26 janvier 2012

Crêpes au yogourt et à l'orange


Dans mon cas je dirais plutôt "pancakes" vu l'épaisseur de celle-ci, lol!! Elles sont moelleuses et ont un très bon goût, j'ai vraiment adorée. J'ai pris cette recette chez, Cuisine chic et simple. Ça m'a donnée 12 petites crêpes de 5 pouces de diamètre, alors je dirais environs 6 de formats plus standard.

2 1/2 tasses de farine
2 c. thé poudre à pâte
1 c. thé bicarbonate de soude
2 c. table de sucre
1 tasse de lait
1 tasse de jus d'orange
1 contenant de 100g de yogourt à la vanille
2 oeufs
Le zeste d'une orange

Dans un bol, mélanger les ingrédients secs. Mêler les ingrédients humide ensemble et le zeste d'orange et l'ajouter aux ingrédients secs. Bien brasser au fouet. Chauffer un poêlon et cuire la pâte.
Photobucket

14 commentaires:

  1. ils sont parfaits tes pancakes Isa. J'ai un nouvel agrume sous la main et je pense que je vais le tester avec cette recette :)

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  2. Ils sont bien sympa ces petits pancakes...

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  3. Plus ça va et plus j'aime les pancakes aux agrumes... c'est que ça devient "addictives" ces petites choses là!! J'ajoute cette recette à ma pile à tester.

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  4. OH! non, je suis déjà au travail.
    Ça aurai bien commencé ma journée ;)

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  5. Miam! des pancakes aux agrumes. Tu me tords presque le bras pour essayer ça toi;)

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  6. Dire que j'ai cette recette depuis bien longtemps et pas essayé encore:((

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  7. Tes tentantes, tes crêpes aux agrumes !

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  8. Elles ont l'air vraiment savoureuse, avec le beurre et le sirop sur le dessus sa fait une mautadine de belle photo ça :)

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  9. très très appétissant, bonne idée avec l'orange, un régal pour le palais !

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  10. Superbes ses pancakes Isa!!! J'en mangerais bien 2 demain matin tient! :D

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  11. Oh ça a l'air trop bon en plus elles ont l'air bien fluffy comme il faut!!!

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  12. Ouf!! Ça c'est d'la crêpe lol!!! Ta photo est trop belle..

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  13. M'as tu vu ça ces belles pancake là. Ça s'appele du jumbo mes amis.
    Tu me fais saliver ma poulette ce matin

    Tourlou et bonne semaine

    Gigi xx

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