vendredi 11 septembre 2009

Hamburger au pesto


Un hamburger bien savoureux avec l'ajout du pesto. Cette recette vient du site, Recettes du Québec. À defaut de pain hamburger, j'ai pris du pain ordinaire et découper en rond pour faire plus vrai, lollllll!!!!

1 oeuf
3 à 4 c. à soupe de pesto (au basilic pour moi)
1 livre (454gr) boeuf haché
2 c. à soupe parmesan râpé
3 c. à soupe tomate séché
Sel
Poivre

Dans un bol, fouetter l'oeuf, le pesto et ajouter la viande. Incorporer le reste des ingrédients, bien mélanger et former en 4 galettes. Mettre au frigo quelques heures ou toute 1 journée pour plus de saveur. Cuire, mettre dans des pains hamburger et garnir au goût.
Photobucket

7 commentaires:

  1. ..et bien là, je viens de trouver un nouveau tit point en commun avec toi en voyant ton pain hamb nouveau genre lol!!..tout à fait moi hi!hi!!

    ..ce devait être bien bon;)bo week~end ma charmante Isabelle..(moi je dois aller souffrir au fond des bois à nouveau..pas facile,pas facile..)

    ~nancy xx

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  2. je fais souvent mon hamburger avec des tranches de pains grillées mais jamais en rond par contre lolll

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  3. Hi! Hi! en voyant ta photo, je me demandais quelle marque de pain tu avais utilisé!!
    Maintenant je le sais:)

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  4. Des belles tites tranches de pain coupées en rond. Bonne idée!

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  5. Non mais franchement que je vais dur avec mon pain rond...lolll!!! Mon chum était découragé quand il à vu ma photo :P Bah pas grave, c'était super bon et c'est le principal.

    Merci les filles pour vos mots et votre belle visite chez-moi.

    xx

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  6. emy
    j'ai testé dans des muffins anglais fait maison super bon merci pour la recette

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