mercredi 14 novembre 2007

Côtelettes de porc bbq (mijoteuse)



C'est une bonne recette que Claralouise à partagée dernièrement et qui viens du livre de recette de Mireille. Vous pouvez augmenter la quantité de côtelettes tout en gardant la même quantité de liquide.

6 côtelettes de porc (j'en ai mis 8)
1 ½ tasse (375 ml) de ketchup
1 ½ tasse (375 ml) d'eau
¼ tasse (60 ml) de vinaigre
¼ tasse (60 ml) de sauce worcestershire
2 c. à thé (10 ml) de sel
2 c. à thé (10 ml) de poudre de chili
2 c. à thé (10 ml) de paprika
1 c. à thé (5 ml) de poivre
½ c. à thé d'accent(je n'ai pas mis)
2 gros oignons tranchés vraiment minces

Dans une poêle, saisir les côtelettes de chaque côtés. Mettre la viande dans la mijoteuse. Dans un bol, mélanger tous les autres ingrédients. Verser sur les côtelettes.
Cuire à LOW de 8 à 9 heures ou à HIGH de 4 à 5 heures.

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8 commentaires:

  1. Je mets cette recette dans mes favoris ! Elle me donne faim !

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  2. Ah non pas une autre bonne recette à la mijoteuse.....je vais devoir l'essayer hihihi....merci

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  3. Je la prends avec plaisir, ça l'air trop bon!!


    Bye!

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  4. super ! ma mijoteuse est toute récente , je vais pouvoir tester ta recette !

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  5. J'essaie ta recette pour demain et je te reviens avec des nouvelles, assuré! :) Ça l'air bon!!!

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  6. Je suis vendue aux côtelettes de porc à présent, cette recette est bonne à s'en lécher les doigts, vient faire ton petit tour dans ma cuisine demain! :)
    Merci du partage surtout!

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  7. J'essaie ta recette ce soir, c'est dans la Mijoteuse en ce moment :)

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    1. Bonjour Marie-Pier, j'espère que tu aimeras cette recette, bonne journée.

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