Une excellente recette très simple de réalisation et bien nourrissante.
1 livre de porc haché maigre
1 petit oignon haché finement
2 gousses d'ail
2 tasses de riz cuit
1 sachet de légumes congelés style Artic Garden à la Thaïlandaise ou ceux du frigo
Sel, poivre
Sauce soya, quantité au goût
Dans une poêlonne, faire revenir un peu les oignons et l'ail quelques minutes, ajouter le porc et cuire jusqu'à ce qu'il est perdu sa teinte rosée. Ajouter les légumes congelés et couvrir. Brasser à l'occassion jusqu'à ce que les légumes soient dégelés et chauds.
Ajouter le riz, sel, poivre et sauce soya à votre goût. Mélanger le tout et faire chauffer. Donne 4 portions.
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