jeudi 13 août 2009
Poulet barbecue persillé
Y'a pas plus tendre qu'un poulet cuit à la mijoteuse et d'autant plus que celui-ci, est très savoureux. J'ai pris cette recette chez, Doumdoum se régale.
1 petit poulet de 3 à 4 lbs
2 petits oignons, en rondelles
1 bulbe d'ail, non épluché (environ 10 gousses)
¾ tasse de bouillon de légumes
¼ tasse de vin blanc
½ tasse de persil frais haché
2 c. à thé d'épices poulet BBQ de Club House ou autre
1 c. à thé d'origan séché
Sel assaisonné au goût
Étendre les rondelles d'oignon au fond de la mijoteuse. Mettre le poulet par-dessus. Étaler les gousses d'ail non épluchées autour du poulet. Verser le bouillon de légumes et le vin blanc sur le poulet. Ajouter le persil et les assaisonnements. Cuire à LOW environ 6-8 heures. Moi j'ai ajouté du persil et quelques gousses d'ail épluchées dans le poulet.
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..et bien là ma chère amie,tu viens de me donner l'idée du siècle avec ce poulet trop,trop appétissant..
RépondreSupprimer..merci à l'avance.. je te reviens avec ça dans pas long lol!!..
..bonne soirée Isabelle;)
~nancy
Hé bien je suis contente de t'avoir donnée une idée avec ce poulet.
RépondreSupprimerBonne soirée à toi également et merci de ta belle visite Nancy.
Ah ben je suis très contente que tu aies aimé Isa ;)
RépondreSupprimerC'est vrai qu'un poulet à la mijoteuse, il n'y a rien de plus juteux!!!
Salut Isabelle
RépondreSupprimertu vas peut être trouver ma question bizzare mais j'ai jamais fait cuire de poulet de ma vie j,en ai toujours acheter .
je voulais savoir la sorte ou marque de poulet que tu prends et quelle épicerie? aussi est-ce que je la mets tel quel ou ont vide ça un poulet? je le mets tu directement sans rien faire au poulet?
aussi ça donne vraiment cette couleur grillé à la mijoteuse?
est-ce que je peux faire des hot chicken ou toutes autres recettes avec ce poulet vu les ingrédients?
merci
Le poulet n'a pas de marque celui que j'achète et c'est chez IGA. Pour les petits poulet, y'a rien à enlever. Tu mets le poulet directement sur les oignons sans rien faire d'autre. Bon moi j'avais saupoudré d'épice à poulet bbq de marque Saint-Hubert c'est pour ça qu'il à cette couleur. Avec ton restant de poulet, tu peux faire des sandwiches, des hot-chickens et tout ce que tu veux.
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