Garniture à la salade de goberge

Simple, vite fait mais surtout très bon!!! Cette garniture peut être servi sur des canapés, dans des minis vol aux vent, manger tel quel ou en sandwiche!! J'ai pris la recette chez mon amie, Le coin recette de Jos.

2 tasses de mélange de goberge à saveur de crabe
3 c. à table d'oignon rouge en petits dés
4 c. à table de céleri haché finement
1 c. à table de jus de citron
2 c. à table ou plus de mayonnaise
1 c. à table de crème sure
1 c. à thé de moutarde de Dijon
1/2 c. à thé de poudre d'ail
1/4 c. à thé de poivre de céleri (mis sel de céleri)
1/2 c. à thé de persil séché
Sel, poivre au goût

Couper le goberge en petits morceaux, mettre dans un bol et réserver. Dans un grand bol, mélanger ensemble le goberge, les oignons, le céleri, le jus de citron, la mayonnaise, la crème sure, la moutarde de Dijon, les épices, le persil séché, le sel et le poivre. Voilà il n'y à plus qu'a faire aller votre imagination pour servir cette délicieuse garniture!!!

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